Cara Mudah Membuat Puding Sutera Buah Ala Koki

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Sutera Buah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Sutera Buah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Sutera Buah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Sutera Buah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Sutera Buah adalah 10cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Sutera Buah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Sutera Buah memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, ini resep sederhana dari saya, Simple bgt bikinnya, hanya saja saya mengkreasikan puding dgn campuran susu UHT, tepung maizena, dan buah segar. Jadilah dia puding dgn tekstur lembut kenyal creamy milky silky yummy...bagaikan sutera Hahahaa.., yuk silahkan di coba ya Moms, cocok utk hidangan berbuka puasa.. #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Sutera Buah:

1. Lapisan Pink:
2. 1 sachet Agar-agar Satelit plain
3. 1000 ml air matang
4. 200 gr gula pasir (optional)
5. 2 sachet KKM plain
6. 2 sdm tepung maizena
7. ____________________
8. Lapisan putih:
9. 1 sachet Agar-agar Satelit plain
10. 250 ml susu UHT full cream
11. 750 ml air matang
12. 200 gr gula pasir (optional)
13. 2 sdm tepung maizena
14. ____________________
15. Lapisan bening atas pada buah:
16. 1/4 bubuk agar-agar nutrijell plain
17. 100 ml air matang
18. ____________________
19. Pelengkap:
20. Secukupnya pasta strawberry
21. Secukupnya buah strawberry
22. Secukupnya buah kiwi
23. Secukupnya buah Anggur

Langkah-langkah untuk membuat Puding Sutera Buah

1. Bismillah, siapkan semua bahan
2. Pertama kita buat lapisan pink, campur semua bahan sebelum di masak. Aduk rata semuanya, beri pasta strawberry beberapa tetes sesuai selera. Kemudian masak hingga mendidih, lalu setelah hilang uap panas nya, baru di tuang ke dalam cup
3. Kemudian tunggu lapisan pink sedikit kokoh (sekitar 10 menit), lalu lanjutkan membuat lapisan putih. Campur semua bahan sebelum di masak, setelah tercampur kemudian masak hingga mendidih. Setelah uap panasnya hilang, tuang di atas lapisan pink..
4. Menunggu lapisan putih nya kokoh, mari kita iris-iris buah yg akan di jadikan topping..
5. Selanjutnya, tata buah di atas puding lapisan putih, lalu masak agar-agar nutrijell plain utk sebagai perekat pada toping buah. Setelah uap panas nutrijell hilang, tuang tipis-tipis di atas buah. Agar buah terlihat lebih mengkilap dan merekat kuat di atas puding..
6. Alhamdulillah.. taraaaaa puding siap di simpan di kulkas.. atau di dalam tudung saji hihi, ntar sajikan deh pas berbuka puasa.., InsyaaAllah syegerrr..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Puding Sutera Buah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!