Sabtu, 12 Maret 2022

Perlu dicoba! Resep Putri mandi Untuk Pemula

Putri mandi

Anda sedang mencari inspirasi resep Putri mandi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putri mandi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putri mandi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putri mandi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putri mandi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putri mandi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekedar bikin putri mandi saya bisa menyelesaikannya dalam 3 hari 🤣🤣 hari pertama bikin unti kelapa, sekalian bikin kulit gk nutut dg si bayi, oke masuklah kulkas. Hari kedua ada waktu oke dilanjut, sudah dikukus sudah masak ehhhhh mepet buka puasa dan bayi belum mandi pula.. dicemilin lah si putri belum mandi 🤣 karena kuahnya belum kebikin, sisanya taruk kulkas. Hari ketiga bebikin kolam si putri alias kuah santan gurihnya. Selamat mencobaa... 😊🤗🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putri mandi:

  1. Bahan kulit:
  2. 300 gram tepung ketan
  3. 100 gram kentang (kukus dan lumatkan hingga halus)
  4. Sejumput garam
  5. 1 sdm gula pasir (boleh skip)
  6. 20 lembar daun suji +300 ml air
  7. Dau pisang untuk alas mengukus
  8. Bahan unti:
  9. 200 gram kelapa parut
  10. 150 ml air
  11. 200 gram gula merah (boleh dikurangi sesuai selera)
  12. 3 sdm gula pasir (sesuai selera boleh skip jika sudah manis)
  13. Bahan kuah:
  14. 1 bungkus sun kara (65ml)
  15. 250 santan encer (boleh air biasa)
  16. Sejumput garam
  17. Daun pandan simpul

Langkah-langkah untuk membuat Putri mandi

  1. Siapkan unti kelapa: masukkan air kedalam wajan beserta gula merah, gula pasir, dan daun pandan aduk hingga gula larut, masukkan parutan kelapa masak hingga menyusut dan kesat, sisihkan.
  2. Kulit: campur tepung ketan, kentang halus, sejumput garam dan air daun suji (sebelumnya air suji dimasak hingga hangat saja, jangan lupa diaduk agar tidak menggumpal) uleni hingga kalis/bisa dipulung. Air suji dituang sedikit demisedikit, stop pemberian air jika dirasa sudah bisa dipulung yaa.
  3. Ambil adonan kulit isi dg unti kelapa, sesuai selera. Kukus adonan (jgn lupa kukusan dialasi daun pisang yg dioles minyak goreng). Jika sudah mengembang dan mengkilap tandanya kue sudah matang. Angkat dan sisihkan.
  4. Bahan kuah: masukkan semua bahan kecuali maezena dan sisakan sekitar 3sdm santan u. Aduk aduk jgn sampai santan pecah, jika sudah mendidih tambah maezena dg sisa santan (dicampur dulu yaa...). Aduk kembali hingga agak mengental sisihkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Putri mandi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

0 comments:

Posting Komentar

 
Top